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Me voilà de retour de Bretagne, où j'ai testé les petites merveilles régionales ! On commence par le farz billig - ou far à la poêle - une sorte de grosse crêpe, bien épaisse, cuite au beurre salé et au sucre :) Les ingrédients ... pour la pâte 300 g de farine 100 g de sucre [...]
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