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Le nom de cette recette traditionnelle du Piémont, "bagnet ross", vient de la couleur de la tomate qui est utilisé pour la préparation. INGRÉDIENTS: - Tomates mûres n ° 8 - Aucun 2 oignons moyens - Carotte n 1 - Pas de deux gousses d'ail - Vinaigre de vin - Huile d'olive [...]
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