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Boeuf braisé au vin rouge Versione italiana più giù Après être passés en Ligurie avec les linguine sauce au noix nous restons dans le Nord de l'Italie et plus exactement dans le Piémont avec un très grand classique de trattoria : le brasato al Barolo ( boeuf braisé [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- salade
- romarin
- herbes
- laurier
- céleri
- huile
- cassis
- pâtes
- polenta
- boeuf
- linguine
- raviolis
- risotto
- olive
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- salade
- romarin
- herbes
- laurier
- céleri
- huile
- cassis
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