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On poursuit le voyage culinaire turc après cette petite pause, avec un plat très connu au Moyen-Orient,
il s'agit de boulettes de viande et de riz qui sont panées.
Cela me fait penser aux arancinis italien!
Elles sont traditionnellement appelées köfte en Turquie,
mais sont cuisinées de tas [...]
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Ingrédients
- beurre
- farine
- chapelure
- coques
- epices
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Ingrédients
- beurre
- farine
- chapelure
- coques
- epices
- biscottes
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