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Pour la crème au citron : 250g de crème fraîche épaisse 1 œuf 2 jaunes d’œuf 150g de sucre 50g de beurre fondu Le zest d’un citron 75g de farine 120ml de jus de citron frais Pour la meringue : 2 blancs d’œuf 50g de sucre [...]
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