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Cette recette d'origine écossaise est un véritable classique à la texture sablée. Au Moyen-Âge, le shortbread était un pain au sucre et aux épices. Puis la recette s'est transformée ,on a remplacé la levure par du beurre. Autrefois les shortbreads étaient très chers et réserv [...]
Lire la recette au temps de lafabriquegourmandebyinbar.blogspot.com