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J'avais acheté des pilons de canard confit pour les vacances de Noël en prévision d'un petit repas sympa. Le temps est passé trop vite, j'avais aussi beaucoup de projets culinaires, du coup le canard m'attendait bien sagement au frigo. J'ai voulu le faire autrement qu'avec des pommes de terre s [...]
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