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Sorti de la potée je ne sais jamais quoi faire du chou vert frisé. Alors quand j'ai vu dans le Régal de février-mars cette recette de ballotins de chou au chorizo , ça a fait tilt. Le chorizo j'aime, les champignons de Paris aussi, alors go ! Et c'est pas mauvais du tout du tout. Oui, je sais, [...]
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Ingrédients
- poivre
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- échalote
- bouillon
- huile
- maïs
- chou
- cassis
- chorizo
- olive
- mascarpone
- amande
- champignon
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- Avec des fruitsOui
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- poivre
- citron
- carotte
- beurre
- carottes
- oignon
- échalote
- bouillon
- huile
- maïs
- chou
- cassis
- chorizo
- olive
- mascarpone
- amande
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