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Bonjour, un bavarois sans cuisson et d'un goût merveilleux ..... On y va. Pour un moule amovible de 16 cm: 200g de biscuits - j'ai mis 180g de spéculos +20 g de petit beurre 40g de beurre fondu La mousse : 20cl de crème liquide 150 g de fraises que l'on met en purée [...]
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