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Pour un gros pot comme sur la photo Temps de préparation : 15 min Temps de repos : 6h + 12h 2 pavés de saumon sans la peau ni les arrêtes 1/2 oignon roige 1 carotte 2 c. à soupe de coriandre en grains 1 c. à caf de poivre blanc en graines Le zeste d'une mandarine non râpé mais coupé en tran [...]