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BRIOCHE LA MOUNA
3pp la part pour 2 grosse brioche -4 œufs -125 g de beurre -125 g sucre -250 ml de lait -Zeste de citron (facultatif) -Environ 750g de farine -25 g de levure fraiche boulanger -10g de sel -Un jaune d’œuf et du sucre pour la déco
Avec momix:
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Ingrédients
- citron
- beurre
- salade
- œufs
- farine
- levure
- lait
- orange
- moule
- zeste
- brioche
- levain
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Ingrédients
- citron
- beurre
- salade
- œufs
- farine
- levure
- lait
- orange
- moule
- zeste
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