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INGREDIENTS 75 g de beurre 75 g de farine 4 c à s de crème légère 1/2 litre de lait de la muscade sel et poivre REALISATION Faire fondre le beurre dans une casserole épaisse. Saupoudrer la farine et mélanger 2 minutes à feux doux, sans laisser colorer. Délayer avec la crème et le lait, inclure [...]
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