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Cette spécialité vient du Pays Basque, entre mer et montagne, entre France et Espagne, au cœur des Pyrénées. La recette du poulet basquaise est une des plus connues de la région du Sud Ouest! Ingrédients (pour 4 personnes : ) 6 blancs de poulet 1 demi poivron 2 tomates 1 oignon [...]
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