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C'est une recette de Jamie Oliver, un de mes chefs préférés. Ses plats sont toujours savoureux, plein de couleurs, d'herbes fraîches ...
Pour 4 personnes :
1 courge musquée ou butternut
20 gr de cèpes séchés
1 oignon rouge haché
1 ccafé de graines de coriandre moulues
les feuilles [...]
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