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Pour les curieux, voici l'origine de la Zarzuela : http://fr.wikipedia.org/wiki/sarsuela
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- Variété d'1 kg de vos poissons préférés (lotte, grondin, anguille, cabillaud, sébaste)
- 300 g d'encornets coupés en lanière (ou calamars)
- 150 g de crevettes r [...]
Lire la recette au temps de the-hobbits-kitchen.blogspot.ca
Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- muscade
- oignon
- crevettes
- poisson
- thym
- orange
- cognac
- tomate
- anis
- laurier
- cabillaud
- safran
- paprika
- bouillon
- huile
- curcuma
- coquillettes
- lotte
- rosé
- coques
- calamars
- homard
- olive
- gambas
- creme
- encornets
- cafe
- muscadet
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- Avec de la viandeNon
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
Lire toutes les recettes de temps de the-hobbits-kitchen.blogspot.ca
Ingrédients
- crème
- poivre
- citron
- muscade
- oignon
- crevettes
- poisson
- thym
- orange
- cognac
- tomate
- anis
- laurier
- cabillaud
- safran
- paprika
- bouillon
- huile
- curcuma
- coquillettes
- lotte
- rosé
- coques
- calamars
- homard
- olive
- gambas
- creme
- encornets
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