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تارت كافتاجي
Prépare le kafteji , le mélanger avec 2/3 oeufs (comme un tajine) et déposer le mélange dans une tarte (pâte brisée).
Cette recette est une de mes inventions ;)
Pour la pâte brisée:
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 jaune d’oeuf
- un [...]
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