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Ingrédients: - 200 gr mloukhia en poudre - 500 gr de viande (boeuf) - feuilles de laurier - huile d'olive - 2 gousses d'ail - sel poivre - coriandre en poudre, piment rouge en poudre et curcuma. Mélanger la mloukhia avec l'huile (la quantité suffisante pour avoir un mélange homogène) [...]
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