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Mousse de litchi et croustillant spéculos
Du moins ce qu'il en reste, j'ai malheureusement renversé toute la mousse au sol et dans le frigo.
Résultat, mon gâteau est rikiki!
J'ai trouvé la recette sur le blog de tambouille et gourmandises .
Modifiée légèrement car pas le poids en spéc [...]
Lire la recette au temps de lacuisineenamateur.blogspot.fr
Ingrédients
- crème
- beurre
- gélatine
- cassis
- sirop
- chantilly
- chanterelles
- creme
- spéculos
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- beurre
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- cassis
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