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Tajine de veau à la courge butternut et aux fruits secs

Source: http://suitegourmande.blogspot.com

Directives

Ingrédients pour 2 personnes 1 cuill. à soupe d’huile végétale 1 oignon émincé 250 g de veau en cubes 500 ml (2 tasses) de courge butternut en cubes 50 g d’abricots secs mis à tremper dans l’eau 30 minutes au préalable (équivaut à 6 oreillons) 2 cuill. à soup [...]

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Ingrédients

gingembre
coriandre
cannelle
huile
cassis
couscous
abricots
courge
amande

Difficulté: Facile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

gingembre
coriandre
cannelle
huile
cassis
couscous
abricots
courge
amande

Difficulté: Facile

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