Brochettes d'agneau, aux pruneaux, aux abricots secs et romarin

Directives

Ingrédients: 700 g d’épaule d’agneau désossée 12 abricots secs moelleux 12 pruneaux dénoyautés Le jus de 2 citrons 3 gousses d’ail 3 pincées de 4 épices 3 brins de romarin 6 c à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation: Couper la viande en cubes réguliers, en la dégrais [...]

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Difficulté: Difficile