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Ingrédients: Sur la photo, c'est la verrine à droite. - 1/2 mangue - 16 crevettes roses - 8 feuilles de basilic - 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le sirop : - 15 cl d'eau - 10 cl de mirin - 1 cuil. à soupe de sucre Pour la sauce Thaï : - 1/2 citron - 8 cl de crème [...]
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