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Recettes Pâtes, riz & céréales Risotto aux champignons Risotto aux champignons forestiers et sa tuile au

Risotto aux champignons forestiers et sa tuile au parmesan

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients: Pour les tuiles au parmesan/pavot : 1 gros morceau de Parmesan (environ 200 g) 1 cuillère à soupe de graines de pavot Pour le risotto: 2 petites échalotes 1 gousse d'ail 300 g de riz arborio 15 cl de vin blanc sec 400 g de champignons forestiers 1 litre de bouillon de [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • bouillon
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Risotto aux champignons

Ingrédients

  • bouillon
  • champignon

Difficulté: Difficile

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