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Beaucoup d'entre vous connaissent déjà, le maintenant célèbre magazine, "Fou de Pâtisserie"...
J'avais quelques magnifiques fraises d'Alsace qui n'ont pu résister à la couverture du n°5 et se sont jetées dans la tarte de Claire Heitzler dont voici ma version.
J'ai utilisé un cercle de [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- vanille
- moule
- glace
- fraises
- bouillon
- maïs
- cassis
- semoule
- glaçons
- rhubarbe
- marmelade
- creme
- larges
- sorbet
- amande
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- vanille
- moule
- glace
- fraises
- bouillon
- maïs
- cassis
- semoule
- glaçons
- rhubarbe
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