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Ingrédients de la recette Recette pour 800 grammes Préchauffer le four thermostat 8 (240°C) Préparation 1 Baguettes viennoises au poolish - 1.1 A faire généralement le soir pour le lendemain matin. Pour la poolish , dans le bol du robot pétrisseur, ajouter l'eau, la levure [...]
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