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J'avais envie de tester depuis longtemps les glaces salées, voilà c'est chose faite ! Et je recommencerais sans aucun doute car j'ai beaucoup aimé ! J'ai choisi de présenter les billes de glace sous forme de verrines pour un apéritif frais et léger ! La présentation n'est pas tip top car j'avai [...]
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Ingrédients
- crème
- échalote
- salade
- basilic
- concombre
- romarin
- yaourt
- glace
- tomate
- tabasco
- maïs
- chantilly
- chanterelles
- vodka
- creme
- sorbet
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Ingrédients
- crème
- échalote
- salade
- basilic
- concombre
- romarin
- yaourt
- glace
- tomate
- tabasco
- maïs
- chantilly
- chanterelles
- vodka
- creme
- sorbet
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