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En quête permanente de nouvelles recettes de biscuits apéritif, j'ai voulu tester des sablés salés. Je me suis inspirée de la recette de Bernard , que j'ai un peu modifiée. J'ai remplacé le parmesan de la recette initiale par du pecorino (un fromage de brebis, le lait de brebis étant le seul qu [...]
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