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Pour finir en beauté la saison des endives, j'ai réalisé une recette qui était dans un coin de ma tête depuis un moment : une tarte tatin d'endives. Pour cette tarte, que j'ai servie en entrée, j'ai utilisé des endives rouges. Un délice ! Ingrédients : - 250g de farine - 125g de b [...]
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