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Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de mascarpone - 50 g de sucre glace - 3 blancs d'oeuf - 800 g fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, myrtilles...) Préparation de la recette : Monter les blancs en neige ferme dans un récipient. Fouetter le mascarpone avec le sucre glace [...]
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