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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la sauce skordalia 17 g d'échalote soit 1 petite 20 g de noix 15 g de gingembre racine 40 g de mie de pain 3,6 g de persil 0,6 g de poivre 50 g de champignons de Paris 1,5 g de sel 16 g de vinaigre blanc 38 [...]
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