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Ile flottante à la crème de marrons

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser l'ile flottante à la crème de marrons 150 g de sucre cristallisé 155 g de crème de marrons 420 g d'oeufs (8 oeufs) 250 g de crème entière fluide 750 g de lait entier 1,2 g de sel 150 g de sucre cristallisé (blancs) [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • salade
  • lait
  • cassis
  • marrons
  • oeuf
  • caramel
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • salade
  • lait
  • cassis
  • marrons
  • oeuf
  • caramel
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile


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