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Crème brûlée de poireaux

Source: http://foliealdente.blogspot.com

Directives

Ingrédients 4 blancs de poireaux 1 oignon (blanc dans mon cas) 20 gr de beurre 15 cl de bière brune 2 c à s de mascarpone 1 c à s de moutarde forte 4 oeufs Crème liquide - dans mon cas yaourt grec Parmesan Sel et poivre Nettoyer les poireaux et les émincer finement. Émince [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • bière
  • creme

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • bière
  • creme

Difficulté: Facile

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