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Steak et pavé de boeuf charolais, sauce au bleu d'Auvergne, et purée maison

Source: http://brevesdegourmandise.blogspot.com

Directives

Je vous ai déjà présenté mon partenaire Nature et Régions , et je reviens vous parler d'eux aujourd'hui, avec une recette toute simple, une recette du dimanche comme on les aime bien chez nous : une sauce au bleu d'Auvergne, qui accompagne parfaitement une viande rouge de qualité, comme celle d [...]

Lire la recette au temps de brevesdegourmandise.blogspot.com

Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • beurre
  • muscade
  • farine
  • lait
  • maïs
  • épices
  • cassis
  • boeuf
  • béchamel
  • epices
  • creme

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • fromage
  • crème
  • poivre
  • beurre
  • muscade
  • farine
  • lait
  • maïs
  • épices
  • cassis
  • boeuf
  • béchamel
  • epices
  • creme

Difficulté: Facile


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