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Un risotto au goût très vert, pour les beaux jours arrivant. Cette fois l'avocat remplace naturellement le fondant du parmesan. Pour les amateurs, on pourra ajouter de la sauge, au parfum si singulier.
Recette Pour 4 personnes
360 g de riz arborio - 300 g de brocoli, en bouquets - 1 oigno [...]
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Ingrédients
- citron
- cardamome
- bouillon
- brocoli
- bière
- avocat
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Ingrédients
- citron
- cardamome
- bouillon
- brocoli
- bière
- avocat
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