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La pâte feuilletée inversée est pour moi est le must des pâtes feuilletées et pas plus compliquée à réaliser qu'une pâte feuilletée classique.
Voilà la recette avec un petit tuto en images.
Le beurre manié
• 190 g de beurre doux mou
• 75 g de farine type 55 (et de gruau si [...]
Lire la recette au temps de carameletchocolats.blogspot.com
Ingrédients
- vinaigre
- beurre
- farine
- maïs
- cassis
- pâtes
- larges
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