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Potée champenoise
Un bon plat du terroir pour cet hiver : la potée champenoise .
La potée champenoise se caractérise par l'emploi de porc demi-sel alors que d'autres potées sont parfumées par de la charcuterie fumée comme par exemple la potée lorraine. J'ai aussi ajouté les gros har [...]
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- haricots
- carottes
- oignon
- échalote
- poireau
- laurier
- bouillon
- jambon
- lard
- chou
- navets
- cassis
- pâtes
- légume
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- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- poivre
- carotte
- haricots
- carottes
- oignon
- échalote
- poireau
- laurier
- bouillon
- jambon
- lard
- chou
- navets
- cassis
- pâtes
- légume
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