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Un cake betterave/pomme/neufchatel! Le côté terreux de la betterave crûe, la fraîcheur de la pomme verte et l'onctuosité du Neufchatel fonctionnent à merveille. Comme je suis un peu control freak sur les bords, je répartis équitablement la garniture dans les moules avant de déposer l'appareil p [...]
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