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Cinq petits jours avant Noël. La fin de l'année est à notre porte. Au Québec, il est rare que le réveillon se déroule sans tourtière. C'est incontestablement un plat emblématique. A l'origine, le mot désigne l'ustensile qu'utilise le cuisinier pour faire des tourtes. Read more at http://w [...]
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