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Directives
Ingrédients pour 6 personnes :
1 litre de crème fraîche liquide "fleurette"
25 cl de lait entier
1 gousse de vanille
8g d'agar agar
160g de sucre
3 mangues bien mures
Pour mettre dessus:
coulis de mangue
mangue coupés en petit morceaux
tout ce que v [...]
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Ingrédients
- crème
- lait
- vanille
- bouillon
- cassis
- mûres
- mangue
- creme
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Ingrédients
- crème
- lait
- vanille
- bouillon
- cassis
- mûres
- mangue
- creme
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