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Fin novembre, j’ai assisté, avec plusieurs autres blogueurs, à un atelier Charal , l’objectif étant de nous faire découvrir ou redécouvrir les spécificités de certains morceaux de viande ( tels que l’onglet, la côte de bÅ“uf, le filet et l’entrecôte) grâce aux explicatio [...]
Lire la recette au temps de saveursetgourmandises-nadjibella.blogspot.com
