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Une des recettes que je retiens du Salon du Blog Culinaire, c'est de faire ma chantilly avec une touche de mascarpone ! Inratable & délicieuse ! C'est tout simple mais je partage parce que si je l'avais eue avant, j'aurai réussi mes chantilly plus tôt :)
20 cl de crème liquide bien froid [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- glace
- maïs
- chantilly
- chanterelles
- mascarpone
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