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Les Indiens, en particulier les Indiens chrétiens sont très las des vindaloos servis dans les restaurants indiens ici. Le Vindaloo est un plat de fusion indo-portugaise, qui a son nom dérivé du plat portugais carne de vinha d'alhos, viande marinée dans le vin et l'ail. Le vinaigre a remplacé le [...]
Lire la recette au temps de bombay-bruxelles.blogspot.com
Ingrédients
- vinaigre
- gingembre
- oignon
- cannelle
- huile
- curry
- poulet
- cumin
- maïs
- larges
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- Avec des fruitsNon
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- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- vinaigre
- gingembre
- oignon
- cannelle
- huile
- curry
- poulet
- cumin
- maïs
- larges
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