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Ingrédients: Pour le biscuit: 4 œufs 125g de sucre 120g de farine 20g de beurre 1 pincée de sel Pour la crème: 200g de mascarpone 3 jaunes d'oeufs 100g de sucre glace 25cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 20cl de café fort 2 cuillère a soupe de cacao amer Préchauffer le four a 190 de [...]
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