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Une version du pâté chinois de mon arrière grand-mère! Ce qui le démarque c'est la présence d'une pâte molle dans le moule et sur les pommes de terres qui ajoute une saveur et texture supplémentaire tendre à la base et croustillante en surface. Dans notre famille on emploi jamais du boeuf haché [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- pain
- farine
- lait
- moule
- pomme
- maïs
- boeuf
- creme
- patate
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- Avec du boeufOui
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- crème
- beurre
- pain
- farine
- lait
- moule
- pomme
- maïs
- boeuf
- creme
- patate
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