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Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le chou gratiné à la béchamel 10 g de vinaigre (lavage) 4 l d'eau (chou) 2,5 g de sel de guérande 85 g de vinaigre (cuisson) 1 kg de chou de milan ou autre 10 g de crème épaisse (badigeonner) 650 g de viande hachée 40 [...]
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Ingrédients
- fromage
- crème
- vinaigre
- chou
- cassis
- mozzarella
- béchamel
- creme
- mozzarelle
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- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- fromage
- crème
- vinaigre
- chou
- cassis
- mozzarella
- béchamel
- creme
- mozzarelle
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