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Pour tous mes gratins , de légumes ou de pâtes, ou lasagnes, je fais ma béchamel en 5 minutes à peine, à la casserole, grâce à la maïzena. Ici c'était pour un gratin de macaronis par exemple. Mes proportions sont pour un grand plat de lasagnes ou de gratin (8 / 10 personnes), vous pouvez divise [...]