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Cette recette, c'est avec l'Amoureux que je l'ai réalisée. Nous avons suivi les conseils de Gordon Ramsay pour préparer un mélange classique mais néanmoins étonnant: une délicieuse caponata, bien acidulée par le vinaigre de vin blanc, surmontée d'une escalope de veau garnie de parmesan, de basi [...]
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