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Un petit voyage culinaire pour nous réchauffer, il s'agit du waterzoi! C'est un plat Belge à base de poulet ou de poisson. Son nom en flamand signifie "eau qui bout" ! Ça traduit bien sa réalisation je trouve! Ici j'ai réalisé un Waterzoi de Cabillaud . Ingrédients pou [...]
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