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50cl de lait entier 50g de sucre 1 cuillère à soupe de pâte à pistache 1 pincée de sel 15g de maïzena 1 noix de beurre Réserver une tasse de lait et y diluer la maïzena. Faire bouillir le lait restant avec le sucre, la pâte à pistache et le sel. Hors du feu ajouter le m [...]
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