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Poulet à l'arlésienne Un pou let aux saveurs provençales. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 morceaux de poulet - 2 aubergines - 2 cuillerées à soupe d'huile - 1 oignon Sauce tomate : - 2 tomates - 1 gousse d'ail - 1 dl de vin blanc - 2 dl de fonds de veau. - persil - poivre - s [...]
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