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Source http://pechedegourmand.canalblog.com/ - 2 filets de saumon du même poisson pour bien le superposer - 150 gr d'amandes - 1 citron non traité - 5 petits oignons blancs - 1 gousse d'ail - 1 belle poignée de persil - 3 brins d'estragon - un peu de chapelure - 4 cas d'huile d'olive - sel, poi [...]
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